Le friteuse à air sans huile est un appareil capable d'imiter la saveur et la texture des aliments frits sans utiliser d'huile. Ce four à convection de comptoir utilise un ventilateur à grande vitesse pour faire circuler l'air chaud, ce qui crée une couche croustillante grâce aux réactions de brunissement. Grâce à cet appareil, vous pouvez facilement préparer une variété d’aliments différents, y compris une gamme de différents types d’aliments frits.
Ces appareils sont faciles à nettoyer et certains vont même au lave-vaisselle. Il en existe trois types principaux. Un type est une friteuse à air à panier, qui utilise un panier similaire à une friteuse conventionnelle. Ces friteuses passent également au lave-vaisselle, mais il est recommandé de refroidir complètement le panier avant de le laver.
La friteuse à air sans huile utilise 80 % d'huile en moins que les friteuses classiques. Cela signifie que vos aliments sont cuits jusqu'à ce qu'ils soient croustillants mais restent moelleux et savoureux. De plus, vous économiserez sur les coûts d'huile et l'espace dans votre four. Cet appareil rend également la friture amusante, avec sept sélections de menu et un cadran de contrôle de la température et du temps.
Certains consommateurs affirment que les friteuses à air sans huile ont un faible encombrement et sont faciles à nettoyer. Ils constituent une excellente option pour ceux qui cherchent à réduire leur consommation d’huile. Mais si vous ne voulez pas renoncer à vos huiles de cuisson préférées, il existe de nombreuses autres alternatives saines. Essayez l’huile d’olive extra vierge ou l’huile de noix de coco, toutes deux riches en nutriments et faibles en acides gras oméga-6.
Certains modèles utilisent des serpentins chauffants pour garder les aliments au chaud. Certains utilisent des ampoules halogènes, qui sont sensibles aux huiles de votre peau. L’inconvénient des ampoules halogènes est qu’elles ont tendance à se briser après une courte période d’utilisation. D’autres, cependant, utilisent une combinaison de sources de chauffage. Et certains de ces modèles sont très efficaces.
Certains modèles disposent de minuteries intégrées et d'écrans tactiles pour faciliter la friture. La friteuse à air GoWISE USA, par exemple, a une température réglable de 180 à 400 degrés F et une minuterie de 30 minutes. Il comprend également des modes de veille et d'arrêt automatiques. La friteuse à air GoWISE USA va au lave-vaisselle, ce qui facilite le nettoyage de l'appareil.
Une autre friteuse à air sans huile d’une capacité impressionnante est la friteuse à air Big Boss. Il peut cuire 16 litres de nourriture et cuisiner jusqu'à 4 personnes. Il possède également une façade en verre pour visualiser les aliments et est même livré avec un anneau d'extension pour le levage. De plus, ce modèle dispose d’un mécanisme d’arrêt automatique, qui permet d’éviter une cuisson accidentelle.
Un autre avantage d’une friteuse à air sans huile est qu’elle peut être utilisée pour d’autres méthodes de cuisson, notamment le grillage, la cuisson au four et le gril. Sa polyvalence en fait un appareil de cuisine indispensable. Il peut également être utilisé pour préparer des sandwichs, des gâteaux et des hamburgers. Vous ne manquerez pas la saveur frite de vos aliments préférés, et c'est beaucoup plus sain que la friture dans l'huile.
Les friteuses à air sont disponibles dans différentes gammes de prix, vous pouvez donc en choisir une en fonction de votre budget. Il existe des modèles qui vous coûteront entre 75 et 400 dollars. Un bon vous donnera un goût de haute qualité sans beaucoup de graisse requise par la friture traditionnelle.
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Sélection méticuleuse pour une qualité supérieure : certification CCC, certification PSE, certification CB, CE, ETL et certification du système de gestion de la qualité ISO9001, certification du système de gestion environnementale ISO14001, système de gestion de la sécurité de la santé au travail ISO45001 et réussite de l'audit tiers de BSCI, GSV. , NUMÉRISATION, etc.
